花仁蹄花汤

质料
：猪蹄，女性花生米 ，血虚选女性血虚老姜，吃甚葱，好推盐，款食胡椒粉，调节味精等各过多。生汤

做法
：一、女性猪蹄去毛后用水洗清洁，血虚选女性血虚花生米温水浸泡去皮 ，吃甚葱切成葱花 ，好推老姜洗清洁。款食

二、调节将锅置在大火上，生汤退出过多的女性清水，下猪蹄，烧开后捞去浮沫，放上花生米以及姜。

三 
、在猪蹄半熟的时候，改用小火加过多的盐逐渐炖煮 ，待猪蹄炖烂后，撒上胡椒粉，味精
 ，葱花就能食用了。

揭示  ：此汤有健脾开胃 ，润肺止咳上 ，养血通乳的成果。民间罕用于血虚的辅助治疗。

芽菜猪血汤

质料 ：黄芽菜，猪血，黄酒，蒜蓉 ，葱花，姜末，调料等各过多。

做法：一 、将黄芽菜去根洗清洁 ，猪血划成小方块 ，用清水漂洗清洁备用。

二 、锅内加大批的油烧热 ，爆香蒜蓉，葱花，姜末，下猪血并烹入黄酒，加水煮开 。

三 、放在黄芽菜 ，煮熟，再调入味精 ，盐就能食用了。