6月10日，祖师爷被业界称为星巴克祖师爷的热点“皮爷”咖啡Peets Coffee，将在武商MALL开出华中首店。星巴胸掀同一天，克的揩油美国网红汉堡品牌SHAKE SHACK武汉天地店也将亮相 。汉开汉强业界表示 ，首店国际品牌相继抢滩武汉，越越业还是多国看中武汉强大的市场消费潜力。Peets Coffee华中首店设计 ，际品金武究竟借戏以汉口火车站为灵感Peets Coffee是牌掘星巴克之后 ，又一个咖啡帝国进入中国
。吻摸Peets Coffee成立于1966年
，裙底这是男星美国西海岸最早引入深度烘焙阿拉比卡咖啡的店，以“卖咖啡+卖豆子”的真敬连锁模式和精湛的烘焙技术，成为“第二波精品咖啡浪潮”的祖师爷引领者 。Peets Coffee之所以被称为星巴克祖师爷，是因为星巴克最早的3位创办人，是其品牌创始人Alfred Peet的学徒。月台、车厢感，配上复古时钟，车站氛围感拉满Peets Coffee华中首店
，位于武商MALL武商里B1层
。店面设计致敬本土文化，以汉口火车站为灵感，将列车站台元素融入空间内，布局、动线和装饰都沿用了站台与列车厢的设计，橙色 、绿色与深棕的搭配，方圆结合，兼具复古感与现代感 。记者走进店面 ，就像走进一列正在行驶的火车 。店内长长的中岛，设计成月台风格，顾客来往其中，如同去赶火车的都市人。环绕的桌椅，则像一节节车厢，供客人休憩、品咖谈天。墙上复古的时钟，形似列车时间表的咖啡目录，清新的绿植墙，每个人走进店内，都能找到自己心仪的打卡角度 。武汉限定、“热干面”拉花创作的蒙布朗拿铁为亲近消费者，每进入新的城市，Peets Coffee都会推出城市限定，如北京店的京味儿澳白，成都店“绿的牛油”。Peets Coffee同样深懂武汉人的心 ，为武汉推出蒙布朗拿铁，以武汉饮食文化中极具特色的热干面为灵感
，创造了这杯别具一格的咖啡：每日新鲜手作的栗子泥，搭配花生风味
，咖啡师在咖啡的基底上，再用栗子泥进行“热干面”拉花创作。咖啡做好后
，咖啡师会建议 ，先吃最上层栗子球
，搅拌后再喝，醇厚的咖啡混搭栗子的清香，口感最好
。SHAKE SHACK招牌汉堡以本土风情吸引消费者，大打亲民牌 ，已成为国际大牌引流“必杀技”。纽约网红汉堡品牌 ，每开新店就会引发排队效应的SHAKE SHACK，2022年底在武汉万象城开出首店，店面设计上，展现大江大湖情调，将水和波浪融入店面设计，并推出城市限定口味“跳东湖‘莓’烦恼”。将于6月10日开业的武汉天地店 ，更强调商业街区活力，有更多夜经济、特色餐酒的业态呈现 ，将配合武汉天地正在举办的“夜行计划”，推出可移动的汉堡车
，丰富夏夜美味
。同时
，SHAKE SHACK还专门为新店推出了特色冰激凌“芝麻开门翠天地” 。SHAKE SHACK武汉天地店，加入武汉夜经济特色除了源自美国的星巴克、Peets Coffee，加拿大国民品牌Tim Hortons天好咖啡2021在壹方南馆开出首店 ，目前在汉已有16家门店，越来越多洋品牌抢滩武汉
。对此，Peets Coffee中西区相关负责人表示，武汉的区位优势 、城市消费力 、经济活力
、城市发展速度，在全国城市排名中都很优秀。九省通衢之地，消费者对外来品牌接受度很高，加上商业经济体数量众多，尤其是以武商MALL为代表的商业体 ，自身营业额亮眼
，还可以辐射周边 ，品牌自然愿意深耕武汉，带动周边城市。策划审核：武汉市商务局图文来源
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